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[食記] [永康區] 惠成豬心冬粉
Feb 20th 2014, 11:36, by boylondon

作者boylondon (倫敦男孩)

看板Tainan

標題[食記] [永康區] 惠成豬心冬粉

時間Thu Feb 20 11:36:20 2014

台南‧永康區 惠成豬心冬粉 網誌：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/103336690 地址：台南市永康區中華路405號 GPS：120.13.58 23.0.35 電話：06-2022363 營業時間：17:00-01:30 消費時間：2014.02 價目表：網誌有 永康也有好吃的豬心冬粉，就是位在中華路上， 中國信託永康分行隔壁的惠成豬心冬粉， 常常晚上來時就是這樣一圈顧客圍著櫃檯的情景。 掀開鍋蓋時，冒出的陣陣白煙，檯面上每日新鮮採買， 處理分分好的豬腳肉、豬心、腰子、青菜一字排開。 店內有冷氣座位及電視，可先在旁點完餐再由服務人員帶入內安排位子， 牆上一左一右寫了張「惠能好手藝，成就在口心的」書法。 炒麻油腰子$200，爆香薑片炒過的腰子，香嫩可口， 冬天吃完麻油料理，心內也暖呼了起來。 蒜拌乾豬腳肉$60，無骨豬腳肉，沾了醬油膏，鹹Q可口。 豬心冬粉$80，冬粉雖較市區某些店貴但豬心片量很多，幾乎蓋滿了碗面呢。 鴨腳翅$70，用中藥燉的湯頭，濃醇而讓人回味。 晚上點了這些料理共$490，只是這裡開車來的話，較不好停車。 -- 臉書粉絲團 倫敦男孩: http://ppt.cc/rpYT -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 223.143.202.166

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